이코니크는 데이터와 기술을 바탕으로 F&B 시장을 혁신하는 푸드테크 기업입니다.
이코니크는 식품에서도 mvp런칭방식을 적용하여 빠른기획,소량생산,판매를 통해 제품의 흥행확률을 높이는 식품스타트업입니다. sns 및 경쟁제품 리뷰 등의 데이터분석을 통해 현재 및 앞으로 trending 될 제품을 빠르게 기획하고 자체 소량생산시설을 통해 빠르게 출시합니다. 이후 실제 판매를 통해 판매결과 및 다양한 데이터를 분석해 제품을 수정하거나 정식 출시합니다. 즉 타석에 적은비용으로 최대한 많이 올라 홈런제품을 찾는 전략입니다. 이러한 방식을 이용하여 그동안 10개의 제품을 테스트하였고 연간 소매가기준 50억가량 판매되는 하루단백바, 컬리,비마트 입점 및 매출상승폭이 가파른 웜그레인샐러드를 정식출시하여 스케일업을 하고 있습니다. 이 외 띵크그래놀라바등 여러제품이 테스트를 거쳐 정식출시를 앞두고 있습니다.국내 식품회사 cj제일제당, 빙그레출자펀드등으로부터 투자를 유치하였습니다